Sakit Perut karena Susu, Biasakah?

 

 

Seorang teman bercerita kepada saya, “Bro, kenapa yach…kok klo setiap habis minum susu, aku sakit perut? Apa emang nih perut gak bisa diajak ngerasain hidup orang kaya yach?” Hehehe…ada-ada saja teman saya ini.

Apel Cegah Kerusakan Otak

Riset di Universitas Massachusetts menunjukkan bahwa mengkonsumsi jus apel dapat melindungi kita dari kerusakan sel otak – penyebab kehilangan memori karena factor usia, dan tes terhadap hewan menunjukkan kecenderungan menjadi Alzheimer’s dan demensia.

Studi ini menyarankan bahwa memakan atau meminum jus apel dapat melindungi otak dari efek stress oksidatif – dan memang seharusnya kita memakannya sebagai makanan kaya antioksidan. Penelitian ini dipublikasikan dalam Journal of Alzheimer’s Disease

Benarkah Minyak Goreng Kemasan “NON KOLESTEROL”?

Tadi pagi saat saya ingin coba menggoreng ikan asin kesukaan saya, ternyata di lemari dapur ada minyak goreng nabati, yang menurut saya labelnya unik, Minyak Goreng Madina; “Minyak Goreng Nabati memang Tidak Mengandung Kolesterol”.

Bukan bermaksud promosi saya menulis demikian, tapi menurut saya label minyak goreng seperti di atas cukup langka! Tidak percaya? Coba kita kumpulkan semua stok minyak goreng yang kita punya, terutama yang sudah terkenal dan iklannya banyak muncul di layar televisi, apa memuat slogan seperti itu? Yang menurut saya cukup mendidik.

Polusi VS Kegemukan

Anda suka sinetron? Barangkali tidak diragukan lagi! Tapi pernah sesekali menonton iklan? Mungkin sedikit sekali yang mengangguk iya!

Tapi kalau anda suatu saat iseng lihat iklan, coba hitung berapa banyak iklan yang menawarkan produk kecantikan wanita, terutama produk pelangsing tubuh?! Dijamin, pasti susah menghitungnya! Itu baru yang diiklankan di televisi, belum lagi produk yang dijual bebas di pasaran. Jadi, sekali lagi berapa banyak? ….hehehehe, ratusan!

Botol Plastik Minum, Bahayakah?

Waktu jamannya masih jadi mahasiswa, sering kali klo berangkat ke kampus bawa bekal berupa minuman botol. Maklum karena gak bisa beli tiap hari, jadi seringkali isi ulang -airnya ngembat dari ibu kost atau masak sendiri, sementara botolnya tetep yang kemarin. Sampe kadang berkali-kali atau berhari-hari diisi ulang.

Ternyata kebiasaan itu kurang baik bagi kesehatan kita karena bahan plastic botol disebut juga sebagai polyethylene terephthalate or PET) yang dipakai di botol2 ini, mengandung zat2 karsinogen (atau DEHA)yang bisa menyebabkan kanker.

Botol ini aman untuk dipakai1-2 kali saja, jika anda ingin memakainya lebih lama, tidak boleh lebih dari seminggu, dan harus ditaruh di tempat yang jauh dari matahari. Kebiasaan mencuci ulang dapat membuat lapisan plastik rusak dan zat karsinogen itu bisa masuk ke air yang kita minum. Lebih baik membeli botol air yang meman untuk dipakai ber-ulang2, jangan memakai botol plastik.

Klo udah gitu, kayaknya mesti ngerogoh kocek lebih untuk bekal minum ya..

Cokelat, Buat Jantung Sehat?

Siapa sih yang tidak suka cokelat? Silver Queen, Toblerone, Cadbury. Itu saja baru merek-merek yang banyak dijual di dalam negeri. Belum cokelat-cokelat dari Eropa dan Amerika seperti Godiva, Ferrero Rocher, Hershey, M&M, dan lain-lain.

Tapi kita juga tahu kalau banyak makan cokelat sebenarnya tidak bagus. Sehingga banyak yang merasa bersalah kalau makan cokelat banyak-banyak. Tapi ada satu artikel yang ditulis oleh Carrie Dierks yang mengemukakan berita bagus bagi penggemar cokelat. Riset terakhir katanya justru memperlihatkan kalau cokelat mungkin dapat mencegah penyakit jantung

Protein Kunci Kekuatan Otak?

Para peneliti dari MIT (Massachusetts Institute of Technology) telah berhasil memanipulasi protein kunci sinapsis (penghubung komunikasi sel-sel otak).

Pada penderita penyakit yang berhubungan dengan syaraf, seperti Alzheimer, Parkinson, schizophrenia, atau autis, sinapsis terlihat lemah dan banyak yang mati